​Atelier ICHIMARU

梅雨入りの発表がありましたが、今日の仙台は、気持ち良く晴れています。 さてさて、今度は水出しにオススメのフレーバー8種を詰め合わせた箱入りのギフトをご用意しましたよ。 予め1リットル分の水出し（ご家庭の麦茶ボトルにピッタリ）に、最適な分量の茶葉を、パックしてあるので、どなた...

6月。 通勤途中に見かける学生達の制服も衣替え。 白いシャツが目に眩しい季節です。 そしてチャユアンでは冷やし中華、、、 もとい、サマーギフトセット始めました。 人気のティーバッグ2種とアイスティにオススメのフレーバーを3種詰め合わせです。...

暑い日が続きますね、気持ちは既に夏。 デスクの正面の窓を覆う蔦の葉が、日に日に大きくなってきました。 こちらのお茶はエキノックス。 緑茶ベースにミラベルとプルーンの香りが爽やかでフルーティ。 水出しでアイスティーにしましたよ。 さぁ、ひと息ついたら、もう一仕事、頑張りましょう。

関西出張最終日は、 今回の出張のメインイベント。 フランスから来日した、CHAYUAN のCEO兼マスターブレンダーのムッシュ コレ夫妻と合流して、宇治の茶園の見学からスタートしました。 お茶問屋さんの紹介で、 まずは清水屋さんの茶畑へ。 こちらの畑は、覆下園。...

関西出張の夜はこちらへ、 ELEPHANT FACTORY COFFEE さん。 夜の深い時間に伺ったのにもかかわらず、 店内は満席に近く、 しかもオトナな男性客が多め。 河原町の繁華街の中というのに、 路地を一本入っただけで、 こんな静かな空間が広がっているなんて...

関西出張3日目は、京都のSTAR DUSTさんへ。 8年前の震災のその日その時まで、共に「ノートルシャンブル」のスタッフとして働いていたkanaさん。彼女は震災の後、京都へ移住し、とても素敵なカフェを開き、今では、日本中どころか、海外からも、毎日ファンが訪れる、大人気のお店...

関西への出張2日目は奈良へ。 今年からCHAYUANを取り扱い頂いている、 石村由起子さんプロデュースの 鹿の舟「囀（さえずり）」さんへ。 数年前に訪れた時は、こちらが、まだオープン準備中で、どんなお店になるのか楽しみにしていたのです。...

今週は月曜日から、発送業務のお休みを頂いて、3泊4日で、大阪、奈良、京都と、CHAYUANのお茶のお取引先へのご挨拶と、新規のご商談 そして宇治の茶園と製茶工場の見学に行って参りました。 桜は既に見頃を過ぎていましたが、概ね天候にも恵まれまして、...

朝、ネットニュースで、ノートル・ダムの火災のニュースを知りました。 とてもとても悲しい。 これは昨年の春にパリを訪れた時の動画（音が出ますのでご注意下さい） パリの街に響き渡る神々しい、ノートルダムの鐘の音に感動しました。 被害が少ないことを祈ります。

CHAYUAN のベーシックなパッケージラベルは、実はこんな風に、一つづつ、茶葉の名前を手書きでご用意しています。 決して達筆だという訳ではないのですが（すみません、精進します💦）書き文字のラベルは、プロダクトのきっちりした美しさとは別な良さがあるのと信じています。...

今年の母の日は、5月12日。 お母様への贈り物はもうお決まりでしたか？ CHAYUANでは仙台市内にアトリエを構える オーダーメイドのフローリストMuguet さんにコラボをお願いして 素敵なギフトセットを企画しました。 本日只今からWEBショップにて、予約を開始します。...

古くは絹織物の産地として栄えた、 フランス第二の都市。 旧市街の街並みはユネスコの世界遺産にも登録され、インターポールの本部がある事でも知られます。 （銭形警部もこの街を拠点にしてたのかしら、、、。） CHAYUAN の本店は、 そんなリヨンの街にあります。...

CHAYUANのフレーバーティを季節に合わせたセレクトでお届けする 季節のセレクトティー、第一弾は、Thé du Printemps「 春のお茶」 冬の寒さもすっかり影を潜め、日毎に暖かくなってきましたね。 そんな春にぴったりなお茶を4種25gづつ詰め合わせました。...

CHAYUANの紅茶は宮城県仙台市より日本の皆様にお届けしております。 今日は、あの日あの時と同じ場所で一日を過ごしました。 何でもないありふれた普通の日のはずだった2011年の3月11日。 しかしあの日と地続きにあると信じて疑う事もなかった「平和で平凡な日常」は決してその...

気持ちが落ち着き、香りに癒される、 美味しいお茶を。 楽しい時や、嬉しい時、 そして疲れてしまった時や、 悲しさに胸が潰れてしまうような時も。 皆様の様々な時に、そっと寄り添えるような 『カップ1杯分の幸せ』を お届け出来る事を心から願いつつ。

住宅街の中に佇むそのカフェは、 元は音楽家のご夫妻の住まいであった古民家を、 取り壊す事なく、継いで行きたいと言う思いから スタートしたのだと言う。 柱や壁や梁の一つ一つに、時間の重なりを感じる空間には、楽しくおしゃべりをする女性3人組。 赤ちゃん連れのお母さん、...

寒い日のお出かけには、温かいお茶をバックに忍ばせて。 お気に入りの水筒は蓋がコップになっている昔ながらのタイプ。 熱いお茶もこれでヤケドの心配はなし。 ポケットにクッキーの一枚でも忍ばせてたりしたら、もうなんだか無敵！な気分。 今日のお供はTiger Blanc...

寒い日が続きますね...。 ただでさえ朝に弱い私、この季節はベッドから出るのが億劫で、起きるのがツライです。 それでも、元気に1日をスタートさせたい！そんな時は、チャイを淹れてみませんか？ たっぷりのミルクと、薫り高いスパイスが、心も体も芯から温めてくれるのでおすすめです。...

新しいフレーバーのご案内です。 【Oiseau de Paradis （オアゾー デ パラディ）】はフランス語で楽園の鳥達...と言う意味。 柚子とライムのピールがブレンドされた、 爽やかでフルーティな緑茶ベースのフレーバーです。...

新年、明けましておめでとうございます🐗 今年も、皆様に美味しいお茶をお届け出来るように、より精進して参りますので、よろしくお願いします。 4日より、WEB SHOPの発送も開始しておりますので、ご注文は随時発送させて頂いております。 2020年が素晴らしい年になりますように。